アカハチ誕生秘話
ストーリー1) 実はアカハチは、カプサイシンの抽出原料を目的として作られた唐辛子。
香辛料の本場、インドへ渡り、さまざまな唐辛子を持ち帰りました。
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ストーリー2) 日本へ持ち帰られた唐辛子たちは、日本の土地で試験栽培が行われました。もともと低温や乾燥に弱い唐辛子たち。乾燥の時期も多い日本の気候で、無事に育った唐辛子が優良とされました。
そこから何度も改良が重ねられ、ブラッシュアップされていきました。
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ストーリー3) そして生まれたのがこのアカハチです!
まさに辛味の真骨頂とも言うべき超!激辛唐辛子の誕生です。
【アカハチ】名前の由来
「オヤケアカハチ」は500年前の沖縄県石垣島に君臨した英雄。“最強に強かった男”と、今でも称賛されるほどの人物です。その迫力ある人物像から、“アカハチ”と名づけられました。
最強伝説)其の一:「オヤケアカハチ」は約500年前の石垣島を救ったヒーロー!
アカハチ
オヤケアカハチが生前に活動拠点としていた大浜村(現在の石垣市大浜)にはアカハチの碑が祀られています。

オヤケアカハチは、『体格は人並みはずれた大男で、抜群の力持ち。』と言い伝えられており、石垣では名を馳せた有名な豪族でした。
最強伝説)其の二:オヤケアカハチの乱 ~島人たちの戦い~
オヤケアカハチの像
▲ オヤケアカハチの像
オヤケ赤蜂の足跡』と言い伝えられる岩のくぼみ
▲ 『オヤケアカハチの像の足跡』と言い伝えられる岩のくぼみ。

15世紀末の石垣島は、過渡期を迎えようとしていました。 島人(しまんちゅ)たちが政府の圧力に押しつぶされそうになった時に立ち上がった のがこの、オヤケアカハチなのです。

島人を守るため、意を決して戦いを決意をした 時の足跡が石垣市内沿岸にある砂岩のくぼみとして言い伝えられています。
最強伝説)其の三:今でも語り継がれる『オヤケアカハチ』
アカハチの勇気ある行動と最後まで島人ために戦ってくれた偉業は石垣島の人々に熱く共感できるもので、500年経った今でも称えられる存在です
アカハチ祭り
▲ アカハチ祭り
アカハチ慰霊祭の様子
▲ アカハチ慰霊祭の様子
「アカハチ祭り」「オヤケアカハチ慰霊祭」
石垣市大浜村にてアカハチの偉業を讃えようと毎年旧暦3月3日に慰霊祭が開かれています。
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